Benchwarmer Porter

Benchwarmer er en meget blød porter brygget efter forbillede af de oprindelige stærke portere fra Londons tidlige dage. Mere end 4 % chokolademalt, som ligger tættest på 1700-tallets brune malt, giver øllen dens tørre, kaffeagtige afslutning. Den gæres med ringwoodgær, som egner sig fremragende til porter. Den mest udbredte forklaring på stilens navn er, at øllen var meget populær blandt de bærere, der slæbte varer rundt på markederne i det tidligt industrialiserede London.