Scratch #23 2009 Kellar Fest

Til ære for Oktoberfest kommer Scratch #23-2009, Kellar Fest. Det er en ufiltreret lager på udelukkende tysk malt og noble-humle. Den er gæret med Augustinerbräus gærstamme og brygget på en blanding af bøhmisk pilsnermalt, münchenermalt og wienermalt. Magnum-humlen giver en sprød bitterhed, mens Hallertau-noblehumlen bidrager med en let jordet smag. Kellar Fest slutter sprødt og tørt med antydninger af frugt.