Bøhmisk pilsner 3 øl

Traditionel bøhmisk pilsner er middelfyldig og kan være så mørk som lys rav. Stilen afbalancerer moderat bitterhed og aroma og smag af ædelhumle med en maltet, let sødlig, middelfyldig krop. Ekstremt lave niveauer af diacetyl og lave niveauer af DMS (dimethylsulfid) med præg af sød majs er, hvis de opfattes, karakteristiske for stilen, og begge kan fremhæve maltaromaen. Et ristet, kiksagtigt, brødagtigt maltpræg og lave niveauer af svovlforbindelser kan være tydelige. Der bør ikke være kuldeslør. Skummet skal være tæt og fyldigt.