Stilarter · IPA · Ale

Hazy double IPA 1.505 øl

Hazy double IPA er strågul til dybt gylden, og en lav til meget høj grad af uklarhed er typisk for stilen; stivelse, gær, humle, protein og andre stoffer giver et bredt spænd af slørede udseender. Maltaroma og -smag kan være lav til høj, mens humlearoma og -smag er høj til meget høj med egenskaber fra humle af enhver oprindelse. Bitterheden er lav til middel og opleves blød og velintegreret i den samlede balance, ofte markant anderledes end de målte eller beregnede IBU. Lave til middel frugtige estere kan forekomme, men overdøves som regel af humlepræget. Diacetyl bør ikke kunne opfattes. Fylden er middel til høj, og en silkeblød eller fyldig mundfølelse kan bidrage til smagsbilledet. Malten kan indeholde lidt havre, hvede eller anden råfrugt for at fremme uklarheden. Betegnelser som "juicy" bruges ofte om humlepræget i disse øl.

Typisk alkohol7,6-10,6 %

Typisk bitterhed65-100 IBU

Typisk farveBleggul til lys rav4-7 SRM · 8-14 EBC

Startvægtfylde1,070-1,100

Slutvægtfylde1,012-1,024

Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.

Smagsprofil Brewers Association

Farve: Strågul til lys rav
Klarhed: En lav til meget høj grad af uklarhed er typisk for disse øl. Stivelse, gær, humle, protein og/eller andre stoffer bidrager til et bredt spænd af slørede udseender inden for kategorien.
Malt: Lav til høj maltaroma og -smag kan forekomme
Humle: Høj til meget høj humlearoma og -smag er til stede, med egenskaber typiske for humle af enhver oprindelse.
Bitterhed: Lav til middel. Bitterheden opleves blød og velintegreret i den samlede balance og kan afvige markant fra de målte eller beregnede IBU.
Gæring: Middelhøje til høje frugtige estere er til stede og kan bidrage til fornemmelsen af sødme og supplere humleprofilen. Diacetyl bør ikke forekomme.
Fylde: Middel til høj. En silkeblød eller fyldig mundfølelse kan bidrage til det samlede smagsbillede.
Noter: Malten kan indeholde havre, hvede eller anden råfrugt for at fremme uklarheden. Betegnelsen "juicy" bruges ofte om de smags- og aromaegenskaber, der skyldes sene, ofte meget store, humletilsætninger. Et juicy præg er dog ikke et krav. Andre humleegenskaber som citrus, fyr, krydderi eller blomster kan forekomme med eller uden juicy præg. Udgaver brygget med mørkere malt, utraditionel alegær, frugt, krydderier eller andre smagsgivere kategoriseres som eksperimentel IPA.

Hazy double IPA 1.505 øl

Smagsprofil Brewers Association

All Beef Frank

All Directions At Once

All Extra Shipper Everything

All Sides Are Green

All That You Wanted

All the Little Things That Destroy Us

All We Are Is Slow Decay

All We Become Is Just Dirt In the Ground

Alley Oop

Altered State Machine - DDH Citra

Alternate Universe

Alto Body Experience

Always In Love

Always Something

Always With Flow

Amalgamated Impulses At the Temple of Thought

Amenities

An 5 / Year 5

An 6 / Year 6

Anatomical Transmutation

And Heathens We Shall Be

And Nothing Is Forever But This

Andromeda

Animals In the Machine

Anniversary Day

Another Trip Around the Sun

Apollo 11

Apparitional Disintegration

Aqualung

Ares

Argonaut

Arguing Semantics

Arizona Sun

Aspect of Aries

Aspect of Gemini

Aspect of Taurus

Aspect Oriented

Aspect Ratio

Astral Prism

At the Mercy of Our Manifestations

Attention Please!

AU Jus

Aurora

Aussi Green, Aussi Flat Et Même Prix

Aussi Green, Plus De Hops, Aussi Cher

Auto Tune

Automata

Avant Gardener