Stilarter · Lys lager
Ice lager 49 øl
Stilen er lidt stærkere i alkohol end de fleste andre lyse amerikanske lagerøl. Fylden er let til middel med lav maltrestsødme. Der bruges lidt eller ingen råfrugt. Farven er meget bleg til gylden. Humlebitterheden er lav, men bestemt mærkbar. Humlearoma og -smag er svag. Kuldeslør, frugtige estere og diacetyl bør ikke kunne opfattes. Øllene nedkøles typisk før filtrering, så der dannes iskrystaller (som fjernes eller ikke fjernes), hvilket kan give et højere alkoholindhold (op til 0,5 % mere).
Typisk alkohol4,8-6,2 %
Typisk bitterhed7-20 IBU
Typisk farveStrågul til rav2-8 SRM · 4-16 EBC
Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.
49 øl i stilarten.