Stilarter · Specialøl · Hybrid
Røgøl 35 øl
Enhver ølstil kan røges; målet er en balance mellem stilens karakter og røgens egenskaber. Træsorten eller anden røgkilde bør angives sammen med den stil, øllet bygger på.
Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.
Smagsprofil Brewers Association
- Farve
- Enhver øl af enhver stil med røg, og farven kan derfor spænde fra meget lys til sort
- Klarhed
- Varierer med den underliggende stil
- Malt
- Varierer med den underliggende stil
- Humle
- Varierer med den underliggende stil
- Bitterhed
- Varierer med den underliggende stil
- Gæring
- I røgøl baseret på lagerstilarter bør eventuelle fenoliske toner stamme fra røgen; i sådanne lagerøl bør der ikke være fenoler fra gæren.
- Fylde
- Varierer med den underliggende stil
- Noter
- Enhver ølstil kan røges. Målet er en balance mellem stilens karakter og røgens egenskaber. Røgøl, der ikke passer i andre røgølkategorier, kategoriseres her.
Ball & Chain
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
11 %Beerskey
Muifelbrouwerij · Holland
Røgøl
Black Creek Porter
Black Creek Historic Brewery · Canada
Røgøl
7,5 %Bonfire
Nøgne Ø · Norge
Røgøl
8 %Cliffhanger
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
8,5 %Cornet Smoked
Brouwerij De Hoorn · Belgien
Røgøl
5,7 %De Nachtwacht
Brouwerij Mommeriete · Holland
Røgøl
10,6 %Frack & Frick
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
11,3 %Frick & Frack
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
6,6 %Game of Thrones: Mother of Dragons
Brewery Ommegang · USA
Røgøl
5,4 %Gloed & Glunder
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
10,5 %Gulden Draak Smoked
Brouwerij Van Steenberge · Belgien
Røgøl
11 %Hemel & Aarde Bowmore Barrel Aged
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
7,7 %Honey! I Smoked the Raisins
Uiltje Brewing Company · Holland
Røgøl
9,8 %I Only Smoke After Sex
Hoof Hearted Brewing · USA
Røgøl
11 %Johnny Thunder 2020
Kompaan · Holland
Røgøl
6,1 %Lights Out Stout
Barrier Brewing Company · USA
Røgøl
10 %Nice & Cosy BA
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
6,2 %Othmar Rauch
Othmar · Holland
Røgøl
8 %Paprikator
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
5,1 %Rauchbier Märzen
Brauerei Spezial · Tyskland
Røgøl
5,6 %Rokerige Zwarte
brewEd / BE+ER Bierbrouwers · Holland
Røgøl
6,5 %Roock
De Proefbrouwerij · Holland
Røgøl
5 %Roode Rauchbier
Roode · Holland
Røgøl
5,5 %Rookworst Weizen
vandeStreek · Holland
Røgøl
5,8 %Sallands Rauch
Sallands Landbier Brouwerij · Holland
Røgøl
4,2 %Smoked Lager
Moor Beer Company · Storbritannien
Røgøl
10,2 %Smokey & Bandit
Brouwerij De Molen · Holland
Røgøl
5 %Smokey Horyzon
Moor Beer Company · Storbritannien
Røgøl
6,5 %Smokey the Pear
Uiltje Brewing Company · Holland
Røgøl
10 %Smoking Gun
Brewery Schelde · Belgien
Røgøl
7 %Smoky Ale
Brasserie Castelain · Frankrig
Røgøl
4,7 %Sticks & Bones
Moor Beer Company · Storbritannien
Røgøl
7,5 %Weyerbacher Fireside Ale
Weyerbacher Brewing Co · USA
Røgøl
7 %Witte Rook
Jopen · Holland
Røgøl