Stilarter · Specialøl · Hybrid

Røgøl 35 øl

Enhver ølstil kan røges; målet er en balance mellem stilens karakter og røgens egenskaber. Træsorten eller anden røgkilde bør angives sammen med den stil, øllet bygger på.

Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.

Smagsprofil Brewers Association

Farve
Enhver øl af enhver stil med røg, og farven kan derfor spænde fra meget lys til sort
Klarhed
Varierer med den underliggende stil
Malt
Varierer med den underliggende stil
Humle
Varierer med den underliggende stil
Bitterhed
Varierer med den underliggende stil
Gæring
I røgøl baseret på lagerstilarter bør eventuelle fenoliske toner stamme fra røgen; i sådanne lagerøl bør der ikke være fenoler fra gæren.
Fylde
Varierer med den underliggende stil
Noter
Enhver ølstil kan røges. Målet er en balance mellem stilens karakter og røgens egenskaber. Røgøl, der ikke passer i andre røgølkategorier, kategoriseres her.
7,1 %

Ball & Chain

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

11 %

Beerskey

Muifelbrouwerij · Holland

Røgøl

Black Creek Porter

Black Creek Historic Brewery · Canada

Røgøl

7,5 %

Bonfire

Nøgne Ø · Norge

Røgøl

8 %

Cliffhanger

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

8,5 %

Cornet Smoked

Brouwerij De Hoorn · Belgien

Røgøl

5,7 %

De Nachtwacht

Brouwerij Mommeriete · Holland

Røgøl

10,6 %

Frack & Frick

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

11,3 %

Frick & Frack

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

6,6 %

Game of Thrones: Mother of Dragons

Brewery Ommegang · USA

Røgøl

5,4 %

Gloed & Glunder

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

10,5 %

Gulden Draak Smoked

Brouwerij Van Steenberge · Belgien

Røgøl

11 %

Hemel & Aarde Bowmore Barrel Aged

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

7,7 %

Honey! I Smoked the Raisins

Uiltje Brewing Company · Holland

Røgøl

9,8 %

I Only Smoke After Sex

Hoof Hearted Brewing · USA

Røgøl

11 %

Johnny Thunder 2020

Kompaan · Holland

Røgøl

6,1 %

Lights Out Stout

Barrier Brewing Company · USA

Røgøl

10 %

Nice & Cosy BA

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

6,2 %

Othmar Rauch

Othmar · Holland

Røgøl

8 %

Paprikator

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

5,1 %

Rauchbier Märzen

Brauerei Spezial · Tyskland

Røgøl

5,6 %

Rokerige Zwarte

brewEd / BE+ER Bierbrouwers · Holland

Røgøl

6,5 %

Roock

De Proefbrouwerij · Holland

Røgøl

5 %

Roode Rauchbier

Roode · Holland

Røgøl

5,5 %

Rookworst Weizen

vandeStreek · Holland

Røgøl

5,8 %

Sallands Rauch

Sallands Landbier Brouwerij · Holland

Røgøl

4,2 %

Smoked Lager

Moor Beer Company · Storbritannien

Røgøl

10,2 %

Smokey & Bandit

Brouwerij De Molen · Holland

Røgøl

5 %

Smokey Horyzon

Moor Beer Company · Storbritannien

Røgøl

6,5 %

Smokey the Pear

Uiltje Brewing Company · Holland

Røgøl

10 %

Smoking Gun

Brewery Schelde · Belgien

Røgøl

7 %

Smoky Ale

Brasserie Castelain · Frankrig

Røgøl

4,7 %

Sticks & Bones

Moor Beer Company · Storbritannien

Røgøl

7,5 %

Weyerbacher Fireside Ale

Weyerbacher Brewing Co · USA

Røgøl

7 %

Witte Rook

Jopen · Holland

Røgøl