Stilarter · IPA · Hybrid

Session IPA 141 øl

Session India pale ale er gylden til kobber. Kuldeslør er tilladt ved lave temperaturer og humleslør ved enhver temperatur. Aromaen af frugtige estere er let til moderat. Humlearomaen er middel til høj med kvaliteter fra et bredt udvalg af humle fra hele verden. Lav til middel maltethed er til stede. Humlesmagen er kraftig og præget af smage fra mange forskellige humlesorter. Humlebitterheden er middel til høj. Frugtige estere er lave til moderate i smagen. Diacetyl er fraværende eller i meget lave niveauer. Fylden er let til middel.

Typisk alkohol3,7-5 %

Typisk bitterhed40-55 IBU

Typisk farveStrågul til kobber3-12 SRM · 6-24 EBC

Startvægtfylde1,038-1,052

Slutvægtfylde1,008-1,014

Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.

Smagsprofil Brewers Association

Farve: Strågul til kobber
Klarhed: Kuldeslør er acceptabelt ved lave temperaturer. Humleslør er tilladt ved enhver temperatur.
Malt: Lav til middel maltethed bør være til stede i aroma og smag.
Humle: Humlearoma og -smag er middel til høj og kan vise kvaliteter fra et bredt udvalg af humle fra hele verden. Det samlede humlepræg er markant.
Bitterhed: Middel til høj
Gæring: Frugtige estere er lave til middel. Diacetyl bør ikke forekomme.
Fylde: Let til middel
Noter: Øl over 5,0 % alkohol regnes ikke som session IPA. Øl under 5,0 % alkohol, som opfylder kriterierne for en anden klassisk eller traditionel stil, regnes heller ikke som session IPA.