Dunkelweiss

Man kan se den som hefeweizens storebror. En kraftig blanding af hvede og mørk tysk bygmalt giver mellemfyldig krop og en mudret brun farve, mens bryggeriets egen gærstamme bidrager med de karakteristiske noter af banan og nellike. Man skal bare lade være med at komme citron i. 6,4 % alkohol.