Live Oak Hefeweizen

Forbilledet er de klassiske hvedeøl fra Bayern. Denne hefeweizen er uklar og stråfarvet med et tykt, cremet skum. Den gæres med en ægte weizenbier-gærstamme, der giver sarte noter af nellike, vanilje og banan, som spiller fint sammen med en mild, forfriskende syrlighed. Tilsammen gør de øllen til en tørstslukker, der kan holde stand mod varmen i Texas.