Stilarter · Belgiske ales · Ale
Dubbel 103 øl
Denne middelfyldige, røde til mørkebrune ale har maltsødme og en chokoladeagtig karamelaroma. Let humlesmag og/eller -aroma er acceptabel. Dubbel er desuden kendetegnet ved lav-middel til middel bitterhed. Diacetyl accepteres ikke. Gærdannede frugtige estere (især banan) passer til stilen i lave niveauer. Skummet er tæt og mousseagtigt. Kuldeslør er acceptabelt ved lave serveringstemperaturer. Ofte flaskegæret, hvorfor et let gærslør og gærsmag kan være tydelig.
Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.
Smagsprofil Brewers Association
- Farve
- Brun til meget mørk
- Klarhed
- Kuldeslør er acceptabelt ved lave temperaturer. Et let gærslør kan forekomme i flaskegærede udgaver.
- Malt
- Aromaer af kakao, mørk eller tørret frugt og/eller karamel bør være til stede sammen med maltsødme.
- Humle
- Svag, hvis til stede.
- Bitterhed
- Middellav til middel
- Gæring
- Frugtige estere (især banan) er fraværende eller til stede i lave niveauer. Nellikeagtig fenolisk smag og aroma kan forekomme i lave til middellave niveauer. Diacetyl bør ikke forekomme.
- Fylde
- Let til middel
- Noter
- Skummet bør være tæt og mousseagtigt
103 øl i stilarten.
Jozef
Brouwerij Martinus · 
Holland
Dubbel
8,5 %Kruijens Kracht
Muifelbrouwerij · Holland
Dubbel
6,5 %La Trappe Dubbel
Bierbrouwerij De Koningshoeven · Holland
Dubbel
6,5 %Lazarus
Bierbrouwerij Vermeersen · Holland
Dubbel
8 %Lust'm Avondgloed
Brouwerij Van Steenberge · 
Belgien
Dubbel
8 %Maudite
Unibroue · 
Canada
Dubbel
7 %Mooie Madam Dubbel
Brouwerij Maallust · Holland
Dubbel
Nachtraaf Dubbel Bruin
Dubbel
Nachtraaf Dubbel Bruin
Dubbel
Naeckte Non Framboos
Dubbel
6,5 %Natte
Brouwerij 't IJ · Holland
Dubbel
7 %Ne Janneman
Cornelissen Brouwerij · Belgien
Dubbel
7 %Op Den Ophef
Stadsbrouwerij 013 · Holland
Dubbel
7 %Orthus Belgian Dubbel
Thirsty Dog Brewing Company · 
USA
Dubbel
7 %Oude Haas
100 Watt · Holland
Dubbel
7 %Paeterke Döbbel
Brouwerij De Klep · Holland
Dubbel
6,7 %Pater 6
St. Bernardus Brewery · Belgien
Dubbel
6,7 %Pater 6
Brouwerij St. Bernardus · Belgien
Dubbel
8 %Pere Jacques
Goose Island Brewery · USA
Dubbel
6,5 %Petrus Dubbel
Brouwerij De Brabandere · Belgien
Dubbel
6,5 %Petrus Dubbel Bruin Ale
Brouwerij Bavik - De Brabandere · Belgien
Dubbel
7,5 %Populus 6921 DubbelZinnig
vandeStreek · Holland
Dubbel
8 %Prior 8
St. Bernardus Brewery · Belgien
Dubbel
8 %Prior 8
Brouwerij St. Bernardus · Belgien
Dubbel
8 %Prior Dubbel
Berne Abdijbier · Holland
Dubbel
7 %Resurrection
The Brewer's Art · USA
Dubbel
7 %Rolduc Abdijbier Dubbel
Brouwerij Rolduc · Holland
Dubbel
8 %Roois Dubbel
Brouwerij Van Steenberge · Belgien
Dubbel
7 %Sallands Dubbel
Sallands Landbier Brouwerij · Holland
Dubbel
7,6 %Skoftig
Dampegheest · Holland
Dubbel
4,8 %Smuttynose Winter Ale
Smuttynose Brewing Company · USA
Dubbel
6,8 %Spiders From Mars
Van Moll · Holland
Dubbel
6,5 %St Ambrosius Brune
Brasserie Du Bocq · Belgien
Dubbel
6,5 %St Benoît Brune
Brasserie Du Bocq · Belgien
Dubbel
8 %St. Idesbald Dubbel / Donker
Huyghe Brewery · Belgien
Dubbel
6,9 %St. Paul Double
Brouwerij Sterkens · Belgien
Dubbel
Steenbrugge Dubbel Bruin
Dubbel
7,5 %Strooper
Brouwerij Hommeles · Holland
Dubbel
7 %Tears of A Liar
Rigtersbier · Holland
Dubbel
6,4 %Texels Dubbel
Texelse Bierbrouwerij · Holland
Dubbel
8 %The FNG
USA
Dubbel
7,4 %Three Rules of Authentic Trappist
Trappistenbrouwerij De Kievit · Holland
Dubbel
8 %Trappist Westvleteren 8
Brouwerij Abdij Saint Sixtus · Belgien
Dubbel
8,1 %URKontinent
Dogfish Head Craft Brewery · USA
Dubbel
Us Heit Dubbel Tarwe Bier
Dubbel
7,5 %Viszolay Belgian
Santa Fe Brewing Co · USA
Dubbel
6,8 %Volbloed
Brouwerij Avereest · Holland
Dubbel
6,5 %Vos Dubbel
Stadsbrouwerij Vos · Holland
Dubbel