Stilarter · Specialøl · Hybrid
Frugtøl 201 øl
Frugtøl er enhver øl, der bruger frugt eller frugtekstrakt som tilsætning i mæsken, kogningen, hoved- eller eftergæringen og derved får tydelige (fra diskrete til intense), men harmoniske frugtkvaliteter. Frugtkvaliteterne bør ikke overdøves af humlepræg. Har en frugt (som enebær) en urte- eller krydderkarakter, hører øllet snarere hjemme i kategorien krydderøl. Præg af syrlig bakteriegæring (ikke vildgær) kan være tydeligt (men er ikke nødvendigt) og bidrager i så fald til syren og fremhæver frugtbalancen. Klar eller sløret øl er acceptabelt. Ved konkurrencer er en erklæring fra bryggeren om, hvilke frugter der er brugt, afgørende for en retfærdig bedømmelse; er øllet en klassisk stil med frugt, bør bryggeren også angive den klassiske stil.
Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.
Smagsprofil Brewers Association
- Farve
- Kan spænde fra lys til mørk efter den underliggende stil og præges ofte af den tilsatte frugts farve
- Klarhed
- Klar til sløret øl er acceptabelt
- Malt
- Kan variere fra ikke mærkbar til middelhøj
- Humle
- Svag til høj
- Bitterhed
- Varierer med den underliggende stil
- Gæring
- Præg af syrlig bakteriegæring kan være fraværende eller til stede; hvis det er der, bidrager det til syren og fremhæver frugtbalancen.
- Fylde
- Varierer med stilen
- Noter
- Frugtaromaer, fra diskrete til intense, bør være til stede og bør ikke overdøves af humlearomaer. Frugt eller frugtekstrakt, brugt som tilsætning i mæsken, kogningen, hoved- eller eftergæringen, giver et harmonisk frugtpræg fra diskret til intenst. Klassificeringen af disse øl kan være kompleks. Træbeholdere kan bruges til gæring og lagring, men træaromaer og -smage som vanillin bør ikke forekomme; udgaver med præg af træ eller af væsker tidligere lagret på træ kategoriseres som fadlagret øl. Frugtlambic kategoriseres som frugtlambic. Inden for retningslinjerne regnes kokos som en grøntsag, og øl med kokos kategoriseres som grøntsagsøl.
201 øl i stilarten.
Mad Jack Premium Apple Lager
Molson Coors Canada Inc. · 
Canada
Frugtøl
6 %Mandarin & Mango Crush
Dogfish Head Craft Brewery · 
USA
Frugtøl
4,5 %Middle Ages Apricot Ale
Middle Ages Brewing Co Ltd · USA
Frugtøl
4,6 %Middle Ages Raspberry Ale
Middle Ages Brewing Co Ltd · USA
Frugtøl
3,6 %Mongozo Banana
Mongozo · 
Belgien
Frugtøl
3,6 %Mongozo Coconut
Mongozo · Belgien
Frugtøl
3,6 %Mongozo Mango
Mongozo · Belgien
Frugtøl
Morimoto Black Obi Soba Ale
Rogue Ales · USA
Frugtøl
4,8 %Morimoto Soba Ale
Rogue Ales · USA
Frugtøl
9 %Mother of Berries Triple Puffsicle (Boysenberry, Loganberry, Blackberry, Raspberry)
The Answer · USA
Frugtøl
3,5 %Newton
Lefebvre brewery · Belgien
Frugtøl
6,5 %Orange Blossom Pilsner
Orlando Brewing · USA
Frugtøl
7 %Original Blueberry Slab Cake Ice Cream
Omnipollo · 
Sverige
Frugtøl
6 %Original Double Raspberry Ice Cream
Omnipollo · Sverige
Frugtøl
6 %Original Double Strawberry Ice Cream
Omnipollo · Sverige
Frugtøl
Oude Kriek (Oud Beersel)
Oud Beersel · Belgien
Frugtøl
7,1 %Padre of Dark Berries: Blackberry, Blueberry, Black Currant, Boysenberry
The Answer · USA
Frugtøl
6 %Paradise
Fremont Brewing · USA
Frugtøl
7,1 %Passionfruit Lychee Snow White
The Answer · USA
Frugtøl
4,2 %Patty's Chile Beer
Wynkoop Brewing Co · USA
Frugtøl
Pete's Wicked Strawberry Blonde
Pete's Brewing Company · USA
Frugtøl
6 %Petit Jus De Mort : Mangue + Mûre + Fruit de la Passion
Messorem · Canada
Frugtøl
8,5 %Petrus Red
Brouwerij De Brabandere · Belgien
Frugtøl
3,5 %Pholicia Not Reece
The Answer · USA
Frugtøl
9 %Pineberry Triple Swirlsicle
The Answer · USA
Frugtøl
5 %Pink Killer
Brasserie de Silly · Belgien
Frugtøl
10,5 %Piraat Red
Brouwerij Van Steenberge · Belgien
Frugtøl
6,5 %Poker Face Cherry
Brouwerij Het Nest · Belgien
Frugtøl
4,7 %Pomegranate Wheat
F.X. Matt Brewing · USA
Frugtøl
Prinsesken
Brouwerij Boelens · Belgien
Frugtøl
5,1 %Pyramid Apricot Weizen
Pyramid Ales Brewery · USA
Frugtøl
7,1 %Quad Berries BTONE: Raspberry, Loganberry, Blackberry, Redcurrant, Boysenberry
The Answer · USA
Frugtøl
6,7 %Quad Mother of Cowan: Guava, Mango, Marshmallow, Honey
The Answer · USA
Frugtøl
6,7 %Quad Mother of Dark Berries Tootsicle: Blackberry, Blackcurrant, Blueberry, Boysenberry
The Answer · USA
Frugtøl
7,2 %Quad Mother of G.O.A.T Puffsicle
The Answer · USA
Frugtøl
6,8 %Quad Mother of Moreno: Mango, Marshmallow, Vanilla
The Answer · USA
Frugtøl
6,9 %Quad Mother of Sawyer: Strawberry, Banana, Dulce De Leche
The Answer · USA
Frugtøl
7,5 %Quad Mother of StoneFruit: White Chocolate Banana
The Answer · USA
Frugtøl
6,7 %Quad Mother of Strawberry Guava Puffsicle
The Answer · USA
Frugtøl
7,2 %Quad Mother of Strawberry Guava Swirlsicle
The Answer · USA
Frugtøl
6,9 %Quad Mother Pulka: Raspberry, Redcurrant, Strawberry, Marshmallow, Vanilla
The Answer · USA
Frugtøl
6,4 %Quad Mother Spliff Stith: Mango, Blueberry, Marshmallow
The Answer · USA
Frugtøl
6,7 %Quadruple Mother of Berries (Boysenberry, Loganberry, Blackberry, Raspberry)
The Answer · USA
Frugtøl
5 %Quat Fruit Ale
Tampa Bay Brewing Company · USA
Frugtøl
6 %Raging Eagle Mango
Yuengling · USA
Frugtøl
3,9 %Rasberry Ale
Thirsty Dog Brewing Company · USA
Frugtøl
9 %Raspberry Mango Triple Tootsicle
The Answer · USA
Frugtøl
8,8 %Red & Blue Triple Puffsicle
The Answer · USA
Frugtøl