Stilarter · Bitter, mild og brown ale · Ale
Irsk red ale 35 øl
Irsk red ale spænder i farve fra lys rød-rav-kobber til lysebrun. Den har middel humlebitterhed og -smag og ofte ingen humlearoma. Irsk red ale har lav til middel bolsjeagtig karamelmaltsødme og kan have et afbalanceret, diskret præg og kompleksitet fra ristet byg eller ristet malt. Fylden er middel. Stilen kan have lave niveauer af frugtige estere i smag og aroma. Diacetyl bør være fraværende eller i meget lave niveauer. Kuldeslør er tilladt ved lave temperaturer. Et let gærslør er acceptabelt i flaskegærede produkter.
Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.
Smagsprofil Brewers Association
- Farve
- Kobberrød til rødbrun
- Klarhed
- Kuldeslør eller gærslør kan forekomme i lave niveauer
- Malt
- Lav til middel bolsjeagtig karamelmaltsødme bør være til stede i smagen. Et ristet maltpræg bør være til stede, og der kan være en anelse ristet byg eller ristet malt.
- Humle
- Fraværende til middel
- Bitterhed
- Middel
- Gæring
- Lave niveauer af frugtige estere er acceptable. Diacetyl er som regel fraværende, men kan forekomme i meget lave niveauer.
- Fylde
- Middel
Boomers Red Ale
Central City Brewing Company · Canada
Irsk red ale
5,8 %Boulevard Irish Ale
Boulevard Brewing Company · USA
Irsk red ale
4,6 %Brewmasters Collection Irish Red Ale
Carlsberg · Danmark
Irsk red ale
5 %Broken Rudder
Drekker Brewing Company · USA
Irsk red ale
5 %Celtic Rose
Lancaster Brewing Company · USA
Irsk red ale
6 %Crabby Larry's Irish Red Ale
Crabby Larry's Brewpub Steak & Crab House · USA
Irsk red ale
6 %Crimson Lass
USA
Irsk red ale
5,4 %Donovan's Red
The Alchemist · USA
Irsk red ale
6 %Dremmwel Rousse - bio
Brasserie de Bretagne · Frankrig
Irsk red ale
4,5 %Fire in the Hole!
Gottberg Brew Pub · USA
Irsk red ale
5,5 %Gros Pin
La Souche · Canada
Irsk red ale
5,4 %Harpoon Celtic Ale
Harpoon Brewery - Boston · USA
Irsk red ale
6,1 %HotRod Red
Aviator Brewing Company · USA
Irsk red ale
4,6 %Irish Amber
FINNEGANS Brew Co · USA
Irsk red ale
5,2 %Irish Red Ale
Capital City Brewing Company · USA
Irsk red ale
7,3 %Jeremiah Red
BJ's Restaurant and Brewery · USA
Irsk red ale
6 %King Crimson
Oak Creek Brewing Co · USA
Irsk red ale
8,3 %Lucky 13 Anniversary Release
Lagunitas Brewing Co · USA
Irsk red ale
Manzanita Red
Prescott Brewing Co · USA
Irsk red ale
McCafferty's Ale
North Country Brewing Co. LLC · USA
Irsk red ale
5,7 %Michelob Irish Red
Anheuser-Busch Brewery · USA
Irsk red ale
4,4 %Monteith's Celtic Beer
Monteith's · New Zealand
Irsk red ale
4,6 %Odd Notion Spring 08
Magic Hat Brewing Company · USA
Irsk red ale
Oliver Irish Red
Wharf Rat · USA
Irsk red ale
Radeau Red Ale
Cooper's Cave Ale Company · USA
Irsk red ale
5,2 %Rickard's Red
Molson Coors Canada Inc. · Canada
Irsk red ale
Rickard's Red Ale
Molson Breweries of Canada · Canada
Irsk red ale
Rutting Red
Irsk red ale
5,8 %Samuel Adams Irish Red
Boston Beer Co · USA
Irsk red ale
4,5 %Smithwick's
St. Francis Abbey Brewery · Irland
Irsk red ale
Station 33 Firehouse Red
North Country Brewing Co. LLC · USA
Irsk red ale
5,5 %Texels Vuurbaak
Texelse Bierbrouwerij · Holland
Irsk red ale
5,3 %Thomas Hooker Irish Red Ale
Thomas Hooker Brewing Co LLC · USA
Irsk red ale
11,5 %Tir na nÓg
Commonwealth Brewing Company · USA
Irsk red ale
5,5 %Tübinger Irish Red Ale
Cerveceria Principal · Chile
Irsk red ale