Stilarter · Stout og porter · Ale

Oatmeal stout 91 øl

Oatmeal stout har havre i malten, hvilket giver en behagelig, fuld smag og en blød profil, der er rig uden at være kornet. Et karamel- og chokoladeagtigt præg af ristet malt bør være tydeligt - blødt og ikke bittert. Kaffeagtige aromaer af ristet byg og ristet malt (chokolade og nød) er fremtrædende. Farven er mørkebrun til sort. Bitterheden er moderat, ikke høj. Humlesmag og -aroma er valgfri, men bør ikke overdøve balancen, hvis de er til stede. Det er en middel- til fuldfyldig øl med minimale frugtige estere. Diacetyl bør være fraværende eller i ekstremt lave niveauer. Startvægtfylde og alkoholindhold følger den engelske tradition for oatmeal stout.

Typisk alkohol3,8-6 %
Typisk bitterhed20-40 IBU
Typisk farveMørkebrun20 SRM · 39 EBC
Startvægtfylde1,038-1,056
Slutvægtfylde1,008-1,020

Based on Brewers Association 2015 and 2021 Beer Style Guidelines with changes. Used with permission of Brewers Association. Oversat fra engelsk af beers.dk.

Smagsprofil Brewers Association

Farve
Mørkebrun til sort
Klarhed
Øllet kan være for mørkt til at bedømme klarheden. Hvor den kan bedømmes, er kuldeslør acceptabelt ved lave temperaturer.
Malt
Aromaer af kaffe, karamel, ristet malt eller chokolade bør være fremtrædende. Præget af karamel eller chokolade fra ristet malt bør være blødt uden bitterhed.
Humle
Valgfri, men bør ikke forstyrre balancen, hvis den er til stede.
Bitterhed
Middel
Gæring
Havre i malten giver en behagelig, fuld smag uden at være kornet. Frugtige estere er fraværende til meget lave. Diacetyl er som regel fraværende, men kan forekomme i meget lave niveauer.
Fylde
Fuld

91 øl i stilarten.

5,7 %

Alaskan Stout

Alaskan Brewing Company · USA

Oatmeal stout

5,8 %

Baja

Bevog Brewery · Østrig

Oatmeal stout

15,6 %

Barrel Aged Chewy Corners

More Brewing Company · USA

Oatmeal stout

13,3 %

Barrel Project Imperial Dominion

Brouwerij Kees · Holland

Oatmeal stout

11 %

Barrel-Aged the Velvet Coffee Ground

Mikerphone Brewing · USA

Oatmeal stout

14,4 %

Big News

Goose Island Brewery · USA

Oatmeal stout

11 %

Billiard

Frontaal Brewing Company · Holland

Oatmeal stout

10 %

Billiard (10 Years Edition)

Frontaal Brewing Company · Holland

Oatmeal stout

10,1 %

Billiard - BA Springbank

Frontaal Brewing Company · Holland

Oatmeal stout

5,7 %

Black Belt

Ritual Lab · Italien

Oatmeal stout

6,2 %

Black H2O Oatmeal Stout

Minneapolis Town Hall Brewery · USA

Oatmeal stout

4,8 %

Black Stallion Oatmeal Stout

Sweet Water Tavern and Brewery · USA

Oatmeal stout

Blackbird Oatmeal Stout

Flying Bison Brewing Company · USA

Oatmeal stout

4,8 %

Blast Furnace Oatmeal Stout

The Church Brew Works · USA

Oatmeal stout

12 %

Brewer's Breakfast

Brouwerij Hommeles · Holland

Oatmeal stout

7,5 %

Caligo

Dancing Gnome · USA

Oatmeal stout

5,3 %

Cappu Dei Capi

Stanislaus Brewskovitch · Holland

Oatmeal stout

9,5 %

Cash Me Outside How Bow Dah

The Answer · USA

Oatmeal stout

10 %

Cher & Choco

Brouwerij De Molen · Holland

Oatmeal stout

13,8 %

Chico Travieso

Dutch Bargain · Holland

Oatmeal stout

14 %

Chocolosa

More Brewing Company · USA

Oatmeal stout

Coffee Cacao Vanilla Barrel-Aged Dark Star

Fremont Brewing · USA

Oatmeal stout

Coffee Cacao Vanilla Barrel-Aged Dark Star

Oatmeal stout

13 %

Crossover Episode

Horus Aged Ales · USA

Oatmeal stout

6,4 %

Dark Galaxie

Cerebral Brewing · USA

Oatmeal stout

Dark Star

Oatmeal stout

7,5 %

De Poes Stowt

Brouwerij De Poes · Belgien

Oatmeal stout

15,3 %

Double Barrel Oak & Ember

Alesong Brewing & Blending · USA

Oatmeal stout

6,5 %

Dragula

Cervecería Insurgente · Mexico

Oatmeal stout

6,8 %

Drake's Crude

Erie Brewing Company · USA

Oatmeal stout

El Toro Negro Oatmeal Stout

El Toro Brewing Company Brewpub · USA

Oatmeal stout

12 %

Eukaryst Sinister Imperial Stout

Pizza Port Brewing Company · USA

Oatmeal stout

10 %

F*ck the Christmas Tree Is on Fire!!!

Uiltje Brewing Company · Holland

Oatmeal stout

6 %

Farmer Jon's Oatmeal Stout

Heartland Brewery Union Square · USA

Oatmeal stout

9 %

Fat Dog Stout

Stoudt's Brewery · USA

Oatmeal stout

9,5 %

First Crack

Frontaal Brewing Company · Holland

Oatmeal stout

12 %

Gooische Imperial Stout - Tomintoul Whisky Barrelaged

Gooische Bierbrouwerij · Holland

Oatmeal stout

7,2 %

Gramps Oatmeal Stout

Odell Brewing Company · USA

Oatmeal stout

8 %

Hard Decision

La Pirata Brewing · Spanien

Oatmeal stout

9 %

Hard Decision Bourbon BA

La Pirata Brewing · Spanien

Oatmeal stout

4,5 %

Havre Stout

Nøgne Ø - Det Kompromissløse Bryggeri A/S · Norge

Oatmeal stout

Heroica Oatmeal Stout

Steamworks Brewing Company · Canada

Oatmeal stout

10 %

Horses & Hoverboards

Brouwerij De Molen · Holland

Oatmeal stout

14 %

I've Got Friends In the Music Business B.A. Blend #4

The Bruery · Holland

Oatmeal stout

8 %

Imperial Keep It Crunchy

Brewery Ommegang · USA

Oatmeal stout

7 %

Ipswich Oatmeal Stout

Mercury Brewing Company · USA

Oatmeal stout

Iron Horse Oatmeal Stout

Carver Brewing Co · USA

Oatmeal stout

9,8 %

Kaapse Gozer

Kaapse Brouwers · Holland

Oatmeal stout